日々の記録


by nene6060
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HB☆全粒粉食パン

全粒粉を使ったパンを焼いてみましたー。
ちょっと固めなイメージだったけど、柔らかしっとりです。
全粒粉、50gも使ったんだけどね。

サンドウィッチにはちょうど良い感じ。
今回はそのまま食べたり、トーストして食べました。

c0125808_21124873.jpg


表面に見えるつぶつぶを見ると、全粒分だなぁーって実感(笑)
断面、写真取り忘れました。。。
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by nene6060 | 2008-11-08 21:14 | ホームベーカリー